LCHF Ostelasagne 👌

Jeg må dele denne oppskriften med dere, var så fantastisk god.

Lchf ostelasagne! (Nok til 4-5 pers)

Kjøttsaus!

➡400 gram kjøttdeig
➡1 stor rødløk
➡2 store sjampinjonger
➡1 stor paprika
➡1 boks hakka tomater med hvitløk
➡1 SS tomatpure
➡1 dl vann
➡Krydder av ønske, salt, pepper, chili, oregano, basilikum etc.

Ostesaus!

➡1 boks kremfløte
➡1 god never revet hvit og gul cheddar
➡Smak til med salt, pepper og evt buljong

Fremgangsmåte!

Kjøttsaus!

➡Skjær grønnsakene i biter.
➡Stek kjøttdeig og grønnsakene.
➡Hell opp i hakka tomater, tomatpure og vann. Kokes på svak varme i 10 min. ➡Smak til.

Ostesaus!

➡Kok opp fløten, la den småkoke i 15 min. Da får den kokt inn litt, og blir litt tykkere.
➡Rør inn revet cheddar, og sausen vil bli tykk og kremet.
➡Smak til med salt og pepper.

Montering!

➡Legg kjøttsausen i bunnen av forma.
➡Strø et lag med cheddar over.
➡Helle ostesausen over.
➡Topp med enda mer cheddar.
➡Stekes på 200 grader i ildfast form, i 25 minutter.
➡Server med salat.

image

Da er det bare å nyte, kjempegod! ☺

Advertisements
Dette innlegget ble publisert i Lavkarbo pizza og sånt og merket med , , . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s