Lavkarbo påskemeny!

For neste uke tenker jeg litt annerledes, det blir ikke samme fokuset på billig mat akkurat neste uke. Det er påskeuke, og jeg regner med at de fleste har lyst på litt ekstra. Så for neste uke kommer jeg med noen tilleggs ideer for snacks og desserter 😉 Det er langt fra umulig å leve med lavkarbo i påsken, og med denne menyen her vil jeg tro det blir en bra påske.

Lavkarbo påskemeny!

Mandag!

Baconrett i form

Tirsdag!

Fiskegryte

Onsdag!

Ostelasagne

Torsdag!

Lammelår med grønnsaker og fløtesaus

Fredag!

Pizzakjeks med salat 

Lørdag! 

Biff med hvitløkssmør og stekte valgfrie grønnsaker

Søndag!

Rester av lammelår

Innkjøpsliste!

  • Bacon
  • Ønsket fisk
  • Kjøttdeig x2
  • Biff (kjøpe gjerne hel indrefilet som du deler opp selv)
  • Lammelår
  • Rømme
  • Smør
  • Grønnsaker til lammelår, gjerne rosenkål, blomkål og brokkoli
  • Kremfløte
  • Taffelost til pizza kjeksene.
  • Tomatpure
  • Ønsket grønnsaker til pizzakjeksene, salat og grønnsaker til baconrett i form.
  • Ost til ostelasagne, med fordel cheddarost. Men du kan bruke vanlig hvitost også.
  • Purreløk, løk, sditron.
  • Jevner av ønsket type, JBK eller annet.
  • Hvitløk, rosmarin

Tror jeg har fått med det viktigste nå, men vær så snill. Sjekk selv også med oppskriftene jeg har linket, og hva dere ønsker. Du kan bruke hva slags grønnsaker du vil, og lag din egen vri på tingene. Jeg ønsker ikke å stå til ansvar for om noe blir glemt for handelen til påske, da jeg faktisk kan glemme jeg også 😉

Så tenker jeg å ta godterier, dessert forslag og kaker for seg selv her!

Her kjører jeg bare navn på tingene, med linker til oppskriftene. Så får dere sjekker selv hva dere har og ikke har, og hva dere evt. vil lage til påsken 🙂

Gul kake/suksessterte/påskekake!

Suksessterte 1

Lavkarbo sjokolademousse!

Lavkarbo kokosboller!

1104700-11-1335369009280

Lavkarbo konfekt!

Håper dere har fått noen gode tips til påskekos her hos meg nå, det er iallefall noen ideer. Så kan dere bruke det dere «faller for» og lage noe annet der dere ikke liker forslagene mine. De fleste har vel lange tradisjoner for påskekos, så er vel ikke alle som kommer til å synest så godt om denne menyen. Mens andre kanskje setter pris på den, og vil prøve noe nytt. Uansett hva dere velger, så anbefaler jeg at dere prøver å gjøre deres vanlige påskemeny mere lavkarbo vennlig. Ellers så får det jo være helt opp til hver enkelt, om dere vil ha fri fra kostholdsfokus i påsken også 🙂

Jeg skal ha en lavkarbo påske, så får andre gjøre som dem vil 🙂

Uansett så ønsker jeg alle en riktig god påske, nyt ferien og håper dere får fint vær. Her på Sunnmøre har det ikke vært lovende værmeldinger, men det kan jo endre seg!

Advertisements
Dette innlegget ble publisert i Lavkarbo ukesmenyer! og merket med , , , , . Bokmerk permalenken.

2 svar til Lavkarbo påskemeny!

  1. begulno sier:

    God påske og tusen takk for masse deilige oppskrifter 🙂

  2. Heidi sier:

    Knallbra jobbet. Her er det uke-meny og kos til påsken. Liker at du har tenkt på den biten også.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s