Igår prøvde jeg ut noe nytt, og jammen meg var det ikke godt også. Gode oppskrifter kan man aldri få nok av, og jeg deler alt med dere såklart 😉

LCHF Kaffe Mocca!

• 1 egg
• 1/2 dl kremfløte
• 1 ts kakao
• 2 ts sukrinmelis
• 2,5 dl sterk og varm kaffe

Fremgangsmåte!

• Ta et egg, kremfløten, kakaoen og sukrinmelisen i en bolle for stavmikser. Det kan være lurt å varme fløten litt i microen først, slik at kaffen blir varm og god. Kjør dette sammen med stavmikser først.
• Tilsett så kaffen, mens stavmikseren går. Kjør det sammen en liten stund (10 sek), og nyt 🙂

Smakte helt fortreffelig for min del, og nå vet jeg hva jeg skal lage meg om savnet etter mocca blir for stort. Smakte minst like godt og egentlig bedre enn det man får servert på kaffebar, stappa fullt i sukker. Denne har jo i tillegg en viss metningseffekt, og tilsetter du litt cocosa eller smør, vil den jo mette enda mer.

Da er det bare å slå seg løs, og lage en varm kosedrikk en søndagskveld!

Lykke til 😉