Fylte squash med kjøttsaus!

Denne retten kan du bruke til både lunch, middag eller kveldskos. Den er utrolig god, og gjør seg gjerne ekstra godt med en klatt rømme på. Fylte grønnsaker blir liksom aldri feil.

Fylt squash!

  • 1 liten squash
  • ca. 50 gram kjøttdeig
  • 25 gram løk
  • 1 sopp
  • 2-4 paprika skiver (spørs på om du bruker snack paprika eller stor rund)
  • 1 ts tomatpure
  • 6 osteskiver

Fremgangsmåte!

  • Del squashen i 2 på langs, skrap ut innholdet med en teskje.
  • Hakk opp innholdet, 20 gram av løken, hele soppen utenom 4 skiver du skjærer av først.
  • Stek kjøttedeig, sammen med løk, sopp og squash innmaten i litt smør.
  • Tilsett 1 ts tomatpure, og smak til med krydder og urter. Oregano er et must for min del.
  • Fyll i squashen, legg 3 skiver ost over på hver squash.
  • Legg paprika ringer, løkringer og sopp på toppen. Dryss over litt ekstra oregano.
  • Stekes i ovnen på 200 grader i 15 minutter. Jeg brukte ikke varmluft.
  • Spises med 1 ts rømme på hver. (kan sløyfes)

DSC_0145

DSC_0147

DSC_0154

DSC_0157

DSC_0166

Jeg lover deg at disse er bryet verdt å lage, det er egentlig ikke spesielt tidkrevende eller vanskelig heller. Nydelig gode, og godt alternativ til vanlig pizza vil jeg si.

Annonse!

Inspirasjonsguiden min er fremdeles i salg, og den kommer til å selges så langt lageret rekker frem mot 3.februar. Så ønsker du å sikre deg den populære guiden min, kan den bestilles nå via nettbutikken (adlink). Har du ikke paypal, kan du sende meg en mail til: inspirasjonsguiden@outlook..com Skriv hvor mange du vil bestille og husk din fulle adresse, du mottar betalingsinfo i retur av meg på mail samme dag eller dagen før jeg sender i posten til deg. Inspirasjonsguiden koster kr.210,- (inkl.fraktkostnader) og er en komplett guide for å hjelpe deg til en varig endring til en sunnere livsstil. Oppskrifter og dyrebare tips og råd. 

Ønsker du kostplan kan det bestilles via www.lavkarbohelse.no (adlink) Husk å benytte deg av rabattkoden som ligger i nettbutikken, for å få hele 50% rabatt på din ordre 🙂

Reklamer
Dette innlegget ble publisert i #teamlavkarbotips2015. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s